《料理妈妈》料理三部秘籍

11) 沾面包糠及生粉技巧 

说明: 某些食物煎炸前,为了令口感更加香脆和卖相更吸引,有些人会加上生粉又或是面包屑沾上食物表面才进行煎炸,而这游戏沾粉方法很简单,只要利用触控掣将食物反转来回多次就可以,反而要沾面包糠有些难度,首先用笔点击食物多次,令面包糠沾在食物上,建议大约点击10次,反过另一面同样点击多次,当两面都沾上后,再反多一次就会自动完成,注意要拿下金牌速度要很快啊!!日后的食品里更会一次过进行沾粉及沾蛋汁的工作! 

12) 做饭 ( 一 ) 
说明: 学懂做饭是料理中必备的条件,水及米的份量比例都洽度好处,先教大家放米吧,以下图为例,用触控笔将下屏右上方的柄往上拉会放下米子,满后将柄拉回下方,将米子,用笔拖曳米子倒进煲子内,只要调教至煲子绿色水平线的位置就完成,注意要取下金牌一定要份量刚刚好!! 

13) 做饭 ( 二 ) 
说明: 学会放米后,之后当然是注入水进煲里,其实方法和做饭(一)的技巧一样,但注意的是米及水的份量比例是随机抽出的,可能你刚放的只是2碗米,但水量竟然要放入一大桶,同样要取下金牌一定要份量刚刚好!! 

14) 搅拌技巧 包括做饭 ( 三 ) 
说明:要将各种含水份的配料混合,我们则需要进行搅拌,洗米及搅拌的方法相同的, 用触控笔以顺/逆时针转动搅拌,但注意不要搅拌太久和太快,否则最后会飞出来-.-其实慢慢搅拌就可以,要取下金牌需要完全混合以及时间完结时力量要达至深绿色的地方才可以 

15) 煮熟电器时间校正 
说明: 某些食物我们需要利用机器帮助焗制,例如米饭又或是PIZZA,控制烘制时间是很重要的,可能你想问{我都不会做的,何来知道烘制时间?},没错!!我们当然是不知道时间啦,可惜我们有伟大的妈妈提点,以下图为例,上屏妈妈会说出该种食物的烘制时间是30,那么我们就在下方机器直接输入30,再按一下けつてい确认就可以 (为何会这么容易=.=)